Teksty
W Olsztynie z kranów płynie woda mineralna
- Szczegóły
- Opublikowano: czwartek, 08, sierpień 2013 06:28
Aż się więc prosi, by ten skarb wykorzystać do promowania Olsztyna. Kolejne władze miasta nie miały pomysłu na promocję miasta. Przypomnę tylko kilka nieszczęsnych pomysłów promocyjnych: „Olsztyn - przestrzeń radości”, a faktycznie - przestrzeń brzydoty, co potwierdzili Internauci w konkursie na najobrzydliwiej zeszpecone reklamami miasto (wygrał olsztyński Okrąglak). Mieliśmy też „Święto latawców i sera”. Potem Maciej Rytczak nałożył beret mordercy Che Guevary na głowę Mikołaja Kopernika.
Dokładnie – średniozmineralizowana, pierwotnie czysta tak pod względem mikrobiologicznym (zero bakterii), jak i chemicznym. Sanepid wręcz zaleca picie tej zdrowej wody prosto z kranu, gdyż przegotowana traci cenny wapń i magnez (za to butelkowaną wodę lepiej przegotować). Dlaczego na tym prawdziwym skarbie natury nie oparliśmy do tej pory promocji miasta?
Wiedzę o tym skarbie mają tylko nieliczni mieszkańcy. Przekonałem się o tym, gdy zrobiłem w upalny dzień sondę pod marketem. Pytałem kupujących wodę butelkowaną, dlaczego nie piją wody z kranu? Bo nie mają zaufania i piją przegotowaną. Ba, tej wiedzy nie posiadał też szef marketingu Urzędu Miasta Marek Ciesielski i prezydent Piotr Grzymowicz. Prezydent wręcz zalecił w rozmowie ze mną picie wody przegotowanej. Ja sam dowiedziałem się o tym skarbie przypadkowo, gdy poszedłem do olsztyńskiego Sanepidu, by wypytać o to, jakiej wody dowiercili się w Lidzbarku Warmińskim. A tam na drzwiach przeczytałem zestawienie składu najpopularniejszych wód butelkowanych i naszej wody kranowej. Wodociągowa bije na głowę wody butelkowane!
Potwierdza to kierownik Sekcji Badań Fizyko-Chemicznych Wody, Gleby, Powietrza mgr inż. Małgorzata Kacprzyk-Chynczewska. I wyjaśnia, że na tę wodę pracowały miliony lat, a my czerpiemy ją z 5 ujęć podziemnych o głębokości od 40 do 314 metrów.
Ale to nie znaczy, że gdziekolwiek można wykopać głęboki otwór i tryśnie tak wspaniała woda. Tak zrobiono na Mazowszu - powiedział mi prezes olsztyńskiego PWiK Wiesław Pancer. – Dowiercili się wody z amoniakiem.
Woda z tych 5 ujęć jest poddawana napowietrzaniu, żeby wytrącić mangan i żelazo, a następnie filtracji. Nic się do niej nie dodaje.
- W dużych aglomeracjach wodę czerpią z wód powierzchniowych i dlatego muszą dodawać chlor, który ma zły wpływ na organy wewnętrzne, zwłaszcza na wątrobę – wyjaśnia mi specjalista od wody, prof. dr hab. Mirosław Krzemieniewski z UWM – A nasza woda ma zero bakterii, nic się do niej nie dodaje. Można pić prosto z kranu, jest absolutnie bezpieczna i zdrowa.
- Nasza woda może śmiało konkurować w jakości z wieloma wodociągami na Zachodzie Europy – mówi profesor. - A tam przecież w restauracji często podają nam wodę właśnie z kranu, z plasterkiem cytryny i miętą, i jesteśmy zachwyceni smakiem.
A propos zachodnich wód. W 2010 roku na życzenie Francuzów zmieniła się definicja wody mineralnej. Chodziło o to, że ich najsłynniejsza na świecie woda, wypromowana pod koniec XIX wieku nie mieściła się w tej definicji, bo jest zwykłą wodą, bez żadnych specjalnych właściwości. Do roku 2010 woda zaliczona do wód mineralnych musiała zawierać 1000 mg/dm³ rozpuszczonych składników stałych w postaci jonów, a od 2010 roku wystarczy, że ma 100. Olsztyńska woda spełniała także poprzednie kryteria i zalicza się do grupy wód średniozmineralizowanych.
- Natomiast najpopularniejsze wody butelkowane, które kupujemy w sklepie należą do grupy wód niskozmineralizowanych – mówi kierownik Małgorzata Kacprzyk-Chynczewska – czyli nie mają żadnych właściwości zdrowotnych. Kierownik uważa picie wód butelkowanych z tej grupy za wręcz szkodliwe w upał i przy ciężkiej pracy, gdyż ta woda dodatkowo wypłukuje nam magnez. Ponadto woda ta zwiera pewną florę bakteryjną i np. u niemowlaków czy ludzi osłabionych nieprzegotowana woda butelkowana może wywołać biegunkę. Natomiast w naszej kranówce jest zero bakterii. Jeśli kupować wodę butelkowaną, to tylko wysokozmineralizowaną albo gazowaną, bo gaz nie dopuszcza do namnażania się bakterii.
- Nasza woda jest absolutnie bezpieczna – zapewnia kierownik Kacprzyk-Chynczewska, prof. Krzemieniewski i prezes PWiK Wiesław Pancer. – Badana jest codziennie po kilkadziesiąt razy, niezależnie od siebie przez PWiK i Sanepid. - Jeśli zdarzy się w domowej wodzie bakteria, to nie z wodociągów, a z tego, że woda zaciągnie bakterie z zewnątrz, np. z naszych rąk. Dlatego zalecam – pijmy wodę bieżącą z kranu. Jeśli przez wiele godzin nie było nas w domu, to należy najpierw spuścić kilka litrów wody, która zastała się w rurach, tak na wszelki wypadek, bo mogła pobrać bakterie z pomieszczenia – tłumaczy prezes Pancer.
Czy woda olsztyńska leczy? - Ja wyleczyłam swoją córkę z anemii poporodowej wodą zawierającą pierwotną ilość żelaza i manganu. Codziennie zawoziłam jej 1,5 litra wody zakwaszonej cytryną i szybko odbudowała hemoglobinę – mówi kierownik Kacprzyk-Chynczewska.
„Olsztynianka” to jest to!
Aż się więc prosi, by ten skarb wykorzystać do promowania Olsztyna. Kolejne władze miasta nie miały pomysłu na promocję miasta. Przypomnę tylko kilka nieszczęsnych pomysłów promocyjnych: „Olsztyn - przestrzeń radości”, a faktycznie - przestrzeń brzydoty, co potwierdzili Internauci w konkursie na najobrzydliwiej zeszpecone reklamami miasto (wygrał olsztyński Okrąglak). Mieliśmy też „Święto latawców i sera”. Potem Maciej Rytczak nałożył beret mordercy Che Guevary na głowę Mikołaja Kopernika. Następnie dorzucił do tego „pruską babę”. Teraz mamy „Olsztyn kochać”, bo to „Miasto – ogród”. Kolejne kłamstwo. Jak można głosić, że Olsztyn to „miasto-ogród” i budować przez centrum Olsztyna obwodnicę śródmiejską, czyli betonowy ściek komunikacyjny, wydać ponad 30 mln złotych na buspasy i nie pobudować ciągłej ścieżki rowerowej, a z głównych placów miasta robić betonowe pustynie?
- Dopiero szukamy celu strategicznego dla miasta – tłumaczy mi szef ratuszowej promocji Marek Ciesielski, którego zapytałem, jakie miasto chce promować.
Wydawało mi się, że ten cel sam się narzuca. Mamy wspaniałe położenie, 11 jezior w granicach miasta, piękną Łynę płynąca przez jego środek, mnóstwo parków, mamy uniwersytet, a na nim rozwijający się wydział medycyny, pod ziemią solanki o temperaturze 38 st. No i wodę mineralną w kranach.
Przez miesiąc czekałem na możliwość porozmawiania z prezydentem na temat promocji miasta przy wykorzystaniu naturalnych walorów i skarbów miasta, w tym naszej cudownej wody. W końcu udało mi się złapać prezydenta po konferencji prasowej na korytarzu w drodze z gabinetu do auta.
- Woda nasza, według informacji z Sanepidu i PWiK jest wodą zdrową, natomiast ja zalecam, by pić wodę przegotowaną, gdyż wówczas mamy zupełną pewność, że jest bez jakichkolwiek skażeń – powiedział mi prezydent, gdy zapytałem, czy pije wodę z kranu. Zapewniłem prezydenta, że mamy w kranach wodę mineralną i jest to woda absolutnie bezpieczna. Czy wobec tego nie można wykorzystać jej do promocji miasta, gdyby w ratuszu, ale i we wszystkich innych urzędach oraz podczas konferencji i zjazdów odbywających się w Olsztynie podawano by wodę „Olsztyniankę”? W mieście, na placach ozdobą i atrakcją turystyczną mogłyby być pompy z olsztyńską wodą mineralną (pod warunkiem, że nie będzie ich projektował Dezor).
- Jeśli nasza woda jest o walorach wód mineralnych i potwierdzi to Sanepid, i PWiK, to na pewno taka woda promowałaby Olsztyn – zgodził się prezydent Grzymowicz
- W promocji trzeba się czymś wyróżnić, a wodą mineralną w kranach Olsztyn rzeczywiście by się wyróżnił - potwierdził dyrektor promocji Ciesielski.
Adam Socha
Debata nr 70
Komentarze (55)
FLOR chlor brom dodaje się w celu kontrolowania populacji luszkiej .....
Gość - Piwowar
Odnośnik bezpośredniPodparłszy się funkcją chemika w zakladzie uzdatniania wody mieście o półmilionowej populacji za Oceanem, potwierdzam, że w większości przypadków woda wodociągowa jest o wiele lepszej jakości niż woda butelkowana, która pochodzi najczęściej z wtórnego mineralizowania wody dejonizowanej. To znaczy że większość wód butelkowych to produkty z definicji syntetyczne. Bakterie są wszędzie, a woda wodociągowa jest wielokrotnie badana na obecność, a nawet na samo podejrzenie prawdopodobieństwa wystąpienia drobnoustrojów patogennych.
Wreszcie woda wodociągowa jest kilkaset do tysiąca razy tańsza od butelkowanej I lepsza ekologiczne ze względu na bezzwrotne plastikowe opakowania tej ostatniej.
Na koniec pozdrawiam Olsztyn i moje Kortowo.Gość - jasku z piasku
Odnośnik bezpośredniNajlepsza jest olsztynianka z "rurki" Mańka ... tudzież Piotra bo jest mokra lub ratusza lecz ta go nie rusza !
Gość - cer
Odnośnik bezpośredniSkoro było tak cacy, pięknie i cudownie z tą wodą z kranu, to ja się pytam gdzie promocja, zachęcająca ludzi do picia wody, o tym nie było głośno
Gość - basiakraw
Odnośnik bezpośredniŻadne zapewnienia nie przekonają mnie o bezpiecznym piciu w wody z kranu. Jak można pisać, że woda butelkowana jest nie zdrowa? Przecież wystarczy przeczytać etykietę i zapoznać się z jej składnikami. A poza tym pijąc taką wodę sam organizm nas zapewnia, że jest wartościowa. Piję od lat http://www.piwniczanka.com.pl wodę z górskich źródeł więc najczystszych, z którymi inne wody mogą konkurować.
Proszę przeczytać tabelkę, olsztyńska kranówa konkuruje z tymi niskozmineralizowanymi, a więc tzw.wód stołowych rzeczywiście nie ma sensu kupować.
Po wejściu do UE Polska zarzuciła najlepsze w Europie przepisy dot wód spożywczych. Ale
1/ wody butelkowane są czystsze biologicznie . Problemem są awarie w sieci , które powodują ruszanie osadów z rur......itd
2/ Wody gazowane są czystsze , ....chyba, że ktoś nie może ich pić. Odczyn tych wód jest bardziej kwaśny.
3/W dobie biznesu do hipermarketów wprowadzano wody z ....dziwnych miejsc. Np z terenu obozu przejściowego dla Żydów, gdzie leży ich ok 40 tyś. Hipermarket jest w Olsztynie.
4/ Drogie wody w małych szklanych buteleczkach / np z Francji / wymyślono dla snobów . Zawsze tacy są i można na nich zarobić.
5/ Wodę należy zmieniać co jakiś czas - chodzi o proporcje minerałów.
6/ Optymalne wody to tzw średnio zmineralizowane . Wody wysoko zmineralizowane szkodzą. Można wypić butelkę / karton / i przerwa.
7/ Często występuje chwyt handlowy. Wody tego samego producenta z sąsiednich ujęć mają taki sam / prawie / skład . Np Nałęczowianka i Cisowianka. Cisowianka jest dla czytających skład a Nałęczowianka dla uważających , że droższe jest zawsze lepsze.....a tu ZONK.
Odsyłam zainteresowanych do sprawy wody w polsko-kanadyjskiej spółce w Biskupcu.Gość - Gato
Odnośnik bezpośredni
Z tablicy informacyjnej, którą chce postawić prezydent Olsztyna Piotr Grzymowicz pod pomnikiem...
Zabiegał o to działacz PiS z Olsztyna Antoni Górski, który wraz z posłem Kossakowskim złożył na ręce...
Zapraszamy na promocję wydawnictw IPN i spotkanie z autorami: Dariuszem Jarosińskim i Mariuszem...
Mariusz Gawełda, który kierował olsztyńskim ZGOKiem do końca 2017 roku nie otrzymał absolutorium...
Od czterech lat Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego przyznaje nagrodę im. prof. Wengris w...
Krzysztof Kamiński złożył rezygnację z funkcji pełnomocnika wojewody warmińsko-mazurskiego do...
Po wyroku Sądu Najwyższego w sprawie drukarza z Łodzi, który odmówił wydrukowania plakatów...
24 kwietnia br. byłem uczestnikiem studyjnego wyjazdu do Zakładu Unieszkodliwiania Odpadów...
Zło nigdy nie występuje pod własnym szyldem. Czyż dajmy na to komunizm nie był piękną ideą? Ach...
Skomentuj
Komentuj jako gość